Archive for the 'Frutta' Category

A tutto tondo

C’è chi parla come Venividiwc dell’Onorevole Mele, e chi invece come me, che di mele conosce solo il frutto.
La mela; oserei dire il frutto più famoso in assoluto.
Partendo dal principio, di mele famose(oltre alle chiappe delle attrici) ce ne sono a bizzeffe.
Possiamo ricordare la mela di Adamo ed Eva, la mela, il così detto “pomo della discordia” che fece iniziare la guerra di Troia, la mela di Guglielmo Tell, la mela che permise a Newton di scoprire la forza di gravità, la mela di Biancaneve e così via.
Mi è capitato spesso di soffermarmi ad osservare gli svariati modi con cui le persone sono solite mangiare questo immancabile frutto.
A me personalmente, nonostante mia madre dica che la buccia è piena di veleno, la mela piace a morsi, tutta intera.
Deve essere anche bella acerba, o comunque sufficientemente dura da croccare( non spappolosa e farinosa per capirsi).
C’è chi poi se la mangia a spicchietti sezionandola prima in quattro e poi togliendo la buccia, oppure a piacere, togliendo prima la buccia e poi facendola a spicchi.
C’è chi ama sbucciarla tutta intera facendo un lunghissimo serpentone, o chi invece toglie piccole parti di buccia via via.
Uno dei modi più strambi con cui ho visto mangiare una mela ad una ragazza è di dividerela in quattro spicchi e poi togliere la buccia ad ogni spicchio lasciando un margine di polpa, mangiare prima gli spicchi senza buccia e poi le mezze lune con la buccia.
In Alto Adige ho visto un mio amico, togliere prima il torsolo con un apposito arnese che lascia nella mela integra un cunicolo, infilarvi il dito dentro e mangiarsela così girando tutto intorno al buchetto.
Fatto sta che se il proverbio dice:”Una mela al giorno toglie il medico di torno”, secondo me un motivo ci dovrà pur essere!

                                           mela_rossa.jpg

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